油菜苔做成的小菜

恒温发酵,低盐美味,无亚硝酸盐

20210524期来自:扬子晚报

油菜苔为天然绿色食材,菜苔腌制后呈金黄色,口感更加鲜美。工艺上采用低温、恒温发酵技术,彻底去除腌制油菜苔中的亚硝酸盐。开瓶即食,复购率高,大人小孩都喜欢吃,配米饭、配面条、配稀饭……花样吃法,百搭开胃,油香四溢。

【油菜苔炖豆腐】老豆腐切块煎至金黄,加水沒过食材。生抽、盐少许,加盖煮10分钟,最后加入油菜苔即可。

【毛豆炒菜苔】毛豆洗净,热锅冷油,炒匀盛出备用。锅中放入油菜苔炒香,加入毛豆翻炒即可。

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