在南京市秦淮区科巷附近的一家菜市场里，扬子晚报记者发现每个摊位上方都有一个电子显示屏，将当日猪肉的参考价标示出来。在参考价中，大部分猪肉每斤的价格仍是20元以上。但记者从商户处得知，每斤普通猪肉的价格基本都在20元以下了。总体来说，从去年10月、11月开始，猪肉价格缓慢下滑，现在的价格只有最高峰时一半左右。
记者了解到，不同种类的猪肉价格也有所不同。一位经营猪肉铺的商家介绍，新鲜宰杀的热鲜肉价格最贵，大约20元一斤；冷鲜肉的价格是17元一斤。而在南京市建邺区黄山路的一家地下一层的菜市场，黑猪肉的价格大约在20-23元一斤之间。“之前黑猪肉卖27元一斤，如今23元一斤，这个价格我们家已经维持了一个月。”一家黑猪肉店的贾老板告诉记者。
相比之下，超市售卖的猪肉价格要贵一些。在河西中央公园附近家乐福超市的生鲜区，记者看到，散装带皮五花19.9元一斤，里脊39.8元一斤，带皮前腿35.8元一斤。元通地铁站附近的盒马鲜生里，冰鲜带皮猪五花27.9元/400g，冰鲜肋排粒39.9元/400g，冰鲜黑猪腿肉39.9元/350g。
据wind经济数据，猪肉平均批发价格自今年1月15日的23.79元/斤持续下跌，5月18日跌至13.35元/斤，与2019年8月价格相近。据中国畜牧业信息网每周统计的数据，截至5月14日这一周，全国22个省市的猪肉平均价是16.22元/斤。
