返乡创业 注意规避这些“坑”

20210519期来自:安徽科技报

不会算成本

近年来,有不少人选择返乡创业。这些创业大军中,有都市白领,也有刚毕业的大学生,他们选择到田间地头,种粮种菜种水果,办农场。返乡创业,大有可为,但同时要注意规避一些可能导致失败的因素。

硬账大家可能都会算,就是需要什么设备,设备需要多少钱,这些是还没创业之前很多人觉得已经算清楚了,但是却没人注意到最重要的隐性成本!以水产养殖为例,在走访养殖场时发现,大养殖场经常游离在亏损的边缘,而几十亩的中小型养殖场常表现出较强、较持久的盈利能力。这是为什么呢?这种情况很大程度是由于忽视隐性成本造成的。

员工素质及工作效率是最大的隐性成本,不同的技术员,完成工作的效率和质量是不同的。优秀的技术员,能让他管理的池塘稳产稳收,少发病,降低养殖成本。而不负责任的技术员常把工作当成一种应付,不按指令做事,浪费饲料、水电、药品,所管理的池塘也是经常发病,这种损失是隐蔽的,常常要看见结果时才意识到。

很多养殖户为了节约成本,选择低档饲料投喂,导致生长速度慢,劣质饲料还给水产动物健康造成危害,这种情况造成的损失更为严重。

无销售渠道

农产品通过什么渠道进行销售?很多农业从业者往往很茫然,很多人看到别人卖得好,就一股脑去跟着卖了,殊不知,人家累积了多久的人脉,多久的合作关系!一定要能保证销售渠道,保证自己产品的竞争力。

很多初入农业的人都是等着经销商来收购,并没有主动走向市场的意识。可想而知,一个产品没有渠道控制权,丰产滞销、欠产无利就可能变成常态。所以我们说,农业从业者必须走向市场,直面消费者!

缺乏创业耐心

农业是一个周期长、见效慢、风险高的产业。肉牛没有3年出不了栏,大多数果树没有5年结不了商品果,真正要形成可持续发展的盈利需要10年左右。

即便是技术再先进,农业也不可能完全摆脱靠“天”吃饭的命运,旱涝、病虫害等风险,很难完全避免。

再次,农业产业链长管理难。产业链的整合和运营是一项庞大而复杂的工程。战线越长,环节越多,成本越高,发生错误的概率也越大。网易的丁磊曾表示:我们确实高估了自己,也低估了养猪中所面临的问题。这样的农业大佬都很感慨,何况我们呢?所以,想要投入立马见效的朋友,就要注意了!

行情把握失误

很多大学生毕业后没有经验,选择农业拼的就是一腔热血,没有经过严格的市场调查、销售渠道、项目可行性分析,也没有将投入产出比、经济价值、人工成本等因素仔细考量。确认好项目后,没有去寻找系统性的培训和学习,过度依赖互联网,以为一切信息都能在网络上找到。殊不知你能找到很多铺天盖地的信息,却没有分辨信息的真实性和准确性的能力。

种地大家可能以为很简单,但是真的是这么回事吗?各种农作物对于土质、海拔、气候等太多因素都有很高的要求。

此外,市场行情风云莫测,很难预测准确,信息容易滞后,利润空间不好把控。

不懂深加工

大部分创业者都想着,从地里收回来简单处理就拿去卖,没有营销手段,没有包装产品手段,没有特色!在这点上,我们有必要向台湾休闲农场学习,台湾的农产品深加工从果品鲜食、保鲜存放、干品制炼到成分提取制作面膜膏和护肤美容品等,具备一系列的生产、制作和包装技术,极大地延伸了产业链。

不会运用资金

做农业,投资大、回报周期长这是定式。所以在前期,一定要有保本盈利观念,不要想着将种植场地弄得多么高大上,事实上,优质的产品才是硬道理。所以前期,不要将太多的资金放在建设场地上,而是要有全局观,将农场的运营资金也要考虑到位。一步一步走,但要保证步步可盈利,这样才能支撑整个农场的后续发展。

国家对发展农业有时会有些补贴,如果领到补贴一定要会用。比如,用于农场的营销活动、提升农场的生产设备、引进农业新技术等,这些举措都对农场的长远发展有利。作为创业初期的农场来说,钱一定要花在刀刃上。

农业创业入局者多,失败者也多。我们需要总结经验和教训,避免重蹈覆辙,前人之鉴后人之师,相信每一位选择做农业的朋友,大多都是真心热爱农业的,希望大家能避开这些创业路上的“坑”。

(陈东)

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