6月2日上午，定远县吴圩镇西孔村外的麦田里，一场特殊的“大比武”正在进行。
眼前，金黄色的麦子望不到边，沉甸甸的麦穗在风中发出沙沙轻响。12台大红色的联合收割机停在田头，机手已在驾驶座待命。10时许，随着裁判员一声令下，12位机手发动车辆，驾驶收割机轰隆隆驶入麦田作业，全国粮食机收减损技能大比武活动安徽分赛区首场比赛就此展开。
“搞这么多年麦收比赛，头一次不看谁收得快，而是主要看谁损失率低。”地头，省农业农村厅农机管理处处长陈发明介绍，成熟度、收割技术、机器设备等都会造成小麦收获损失。按照国家要求，今年起我省将逐步把损失率控制在2以内。根据农业农村部统一安排，我省组织减损技能“大比武”活动，就是贯彻落实习近平总书记关于毫不松懈抓好粮食生产和关于 “厉行节约、反对浪费”的指示精神，引导广大农机手比学赶超机收技能，减少粮食收获环节损失，努力实现颗粒归仓。“除了今天的比赛，今年夏收中还将陆续在怀远县、阜阳市颍泉区、蒙城县、宿州市埇桥区举办比赛，让减损节粮成为风尚。”陈发明说。
减损的效果有多大？定远县农业农村局四级调研员陶盛林告诉记者，从今天开镰收获情况看，通过一系列减损措施，目前机收损失率从以往的2左右降低到1以下，“按全县130多万亩小麦计算，可以节约粮食超过1000万斤，应该大力推广”。
说话间，收割机已掉头返回。裁判员丁作风迅速跟进，用一个2.2米长、0.5米宽的木框，随机卡在刚收割完的地上。“要把这个范围内掉在地上的麦粒全部捡出来，称重。再根据平均亩产就可以换算出损失率。”丁作风拿着一个纸杯子一边捡麦粒一边说。随后，捡起的麦粒被送到麦田旁一座房子里，裁判员李杰接过11号机手陈维军的“样品”称重。“4.46克，这个损失率是比较低的，损失率0.6%左右。”李杰说。
5.93克、4.95克……很快12位选手撒落的麦粒一一送来称重，数据随机出炉。“12位机手的综合损失率在0.8左右，其中定远县炉桥镇的3号选手王来水综合损失率为0.63，获得本次比赛冠军。”陈发明宣布。
“今年政府对我们做了技术培训，提高了作业技能。我自己也改良了机械，加装一些设施。收割中一定要避免只图快而导致麦穗抛撒过多的问题，应根据不同小麦品种和田块特征，适当控制好割幅，保证机械均匀收割，这样才能做到精细高效、提质减损。”捧着“省级减损之星”的牌匾，王来水脸上笑开了花。
据了解，今年我省小麦4200多万亩，预计投入约20万台机器收获，机收率稳定在98.5以上。截至6月2日16时，我省已收获小麦1513万亩，进度为35.5，当日收获299万亩，投入联合收割机6.2万台。“损失率降低一个点，每亩地大概就能多收8斤小麦。按照全省4200多万亩小麦计算，可以节约3亿多斤粮食。”陈发明表示，做好节粮降损工作，这就要求农机手在操作时更加严格、规范地按照作业技术标准精细高效操作，最大限度降低粮食损失率。接下来将继续结合减损“大比武”活动，弘扬“节粮减损”意识，引导广大农机手在生产实践中精操作、比技能、展风采、作贡献，又好又快完成夏收任务。
6月2日，在定远县吴圩镇西孔村外麦田里，全国粮食机收减损技能大比武活动安徽分赛区的首场比赛举行。本报记者 史力 吴文兵 摄
本报记者 史力