越来越香的“九种滋味”

20170129期来自:西藏日报

一个正在脱贫路上的西藏乡村新年

新华社记者 白少波刘东君

牛肉、羊肉、萝卜、油菜叶、人参果、奶渣、糌粑、盐、面疙瘩,煮在一口锅里,这“九种滋味”的“古突”(藏族的年夜饭)随着热腾腾的蒸汽,在西藏农家的餐厅里弥久不散。

27日凌晨,夜色茫茫,西藏雅鲁藏布江畔的郭加村,仍旧沉浸在除旧迎新的爆竹声里。忙碌了一天的旺珍,收拾好碗碗碟碟,坐在客厅里,喝着青稞酒,终于闲了下来。

西藏日喀则市桑珠孜区江当乡郭加村距离市区50多公里,是一个扶贫搬迁村,全村57户、293口人。2003年,日喀则定结县6个最贫困村的村民,从300公里外搬迁到此,至今已在这里度过了14个新年。

今年,春节恰逢西藏农家新年。从藏历十一月二十九开始,日喀则市部分农业县区的藏族群众就开始过年了。二十九这天晚上,家家户户都要吃“古突”,就像汉族群众春节除夕晚上吃饺子和年夜饭一样。

“现在过年比以前好了不知多少倍,家家户户都能杀十几只羊”。旺珍当村党支部书记3年了。为了这个新年,旺珍准备得很丰盛,“开开心心过个年,往后就要努努力力奔小康。”她说。

旺珍是家里最小的孩子,19岁时,靠着卖三双胶鞋的钱,赚到了做生意的“第一桶金”。如今,她通过组织四邻八乡的村民参加工程建设,成为小有名气的致富带头人,还当上了全国劳动模范。

“从小妈妈就告诉我,虽然是女人,但绝不能输给男人,一定要争气。”这个没上过一天学的藏族老党员,从母亲那里继承了好强的基因。

搬迁让村民们摆脱了恶劣的自然环境,但如何跟得上经济发展的步伐,永远摘掉“穷帽子”,却不是说到就能做到的事。近年来,西藏上马多个重大工程项目,日喀则市作为第二大城市,也迎来了基础设施升级的契机,机场、铁路、高速路、光伏电站、小城镇建设等,让郭加村祖祖辈辈靠农业生活的村民,享受到了现代化建设带来的红利。

生活越来越好,年味也越来越浓,“古突”也越来越香。旺珍一家围坐一起,享用“古突”的时候,欢声笑语不停。 (下转第三版)

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