加强健身运动
近年来，随着社会的发展和人们物质生活条件的提升，科学、健康的饮食理念受到越来越多人的关注。5月18日，地区疾控中心主任医师薛冰介绍，日常饮食中食物种类丰富多样，摄入的能量、营养素量和比例适宜，与生长发育及各项生命活动之间的消耗达到平衡，才是合理的膳食。
“食物含有多种营养成分，不同食物营养成分的种类和数量又各不相
同，为更好地满足营养和健康的需求，日常饮食中要摄入多种食物。但是，如果吃得过多、运动不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，造成超重或肥胖。”薛冰说，运动可增加能量消耗，有助于调节心理平衡，有效消除压力，降低抑郁和焦虑等不良精神状态。
薛冰建议，成人每天增加日常身体活动，减少久坐时间，每小时
起来动一动；坚持走路，最好每天走6000步；每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分
钟以上。
“蔬菜、水果、奶类、坚果以及鱼、禽、蛋和瘦肉等食物富含人体所需的维生素、矿物质及优质蛋白质等，应适量摄入。饮食中尽量做到少盐少油，少吃高盐和油炸食物，切勿过多摄入添加糖，成人每天摄入食盐不超过6克、烹调油25—30克。一般不推荐饮酒，如饮酒，男性一天饮酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。”薛冰说，除做到以上几点之外，还应多喝白开水，成人每天饮8杯水（1500—1700毫升），要做到不偏食不挑食，荤素搭配，进食时细嚼慢咽，保持平衡膳食和健康的生活方式。
（本报记者吴智萍实习记者谭雪梅通讯员张世勇）