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20210608期来自:亳州晚报

市民

淡水鱼涨价较多

“黑鱼15元一(市)斤,草鱼12元一(市)斤。”6月2日,在市区涡河魏武大道桥南端的鱼产品销售市场,市民张女士听了“报价”,咂了咂嘴转身离开,继续询问别的商户。不过,别的商户报出的价格大致不差。

张女士说,每年春节物价都会出现波动,鱼类产品涨价也在情理之中。但大部分商品价格都已经随着春节的远去降价了,而鱼类产品价格却居高不下,甚至不断上涨。她经常购买的草鱼涨价最为明显,以前每斤只有五六块钱,现在涨到了12元左右。

6月1日,市物价部门发布的5月份市场价格监测情况显示,淡水鱼价格上涨明显。重点监测的鲫鱼、草鱼、鲢鱼零售均价分别为14.75元/斤、13.01元/斤、10.2元/斤,三种鱼类价格全部上涨。

商户

销量少利润降低

面对淡水鱼价格上涨,商户们却一点也高兴不起来。在涡河魏武大道桥南侧的鱼产品销售市场,一位经销商说,他们的利润由两部分构成,进货与出货的差价和产品销量。一般来说,差价是相对固定的,无论进价高低,差价都不会有太大变化。

不过,随着淡水鱼价格不断上涨且居高不下,市民购买鱼类产品的意愿下降,导致销量下滑,经销者的利润减少。这位商户说,鱼价上涨,他们的损耗成本也增加了。现在,死鱼的成本比过去增加很多,进一步侵蚀了他们的利润。

这位商户说出了其他经营者的共同感受。市区新兴路上的一位鱼类产品商户对记者说,他现在每天的进货量与去年相比减少很多,即使是一些老顾客,也减少了采购量,转而购买其他肉类产品了。

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