袁隆平说，他一直有两个梦，“一个是禾下乘凉梦，就是水稻高产梦，让人们永远都不用再饿肚子；一个是杂交水稻覆盖全球梦，造福人类，还能提升我国的国际地位。”这两个梦，是
袁隆平毕生的追求，从中可看出他的
境界和胸襟。袁隆平把功勋写在大
地上，为让国人吃饱饭，让更多人远
离饥饿，从未停下过脚步。
5月22日下午，在电话中，袁
隆平的司机罗师傅心情沉重地告
诉记者，今年3月10日，袁隆平在
三亚杂交稻研究基地摔了一跤，
引发身体不适，4月7日转到长沙
中南大学湘雅医院14楼住院治
疗，5月22日因多器官功能衰竭，
13时07分在长沙逝世。
记者印象中，袁老是乐观向上、
兴趣广泛、多才多艺的人。除了游
泳，他还喜欢球类运动，对棋类也兴
趣浓厚，还会拉小提琴。此外，英语水平也不在话下，可以直接与外国记者交流。
2004年3月31日，接受完采访后，袁老忙里偷闲邀请记者去三亚湾游泳。和老伴邓女士以及小孙女在海水中嬉戏，袁老快乐得像个孩子，并自豪地告诉记者，“1947年暑假，我在湖北读高一时，曾获得汉口赛区男子百米自由泳第一名，还获得了湖北省男子百米自由泳第二名。”
从1968年起，袁老几乎每年冬天都会到海南南繁基地从事杂交水稻研究，而每次回到三亚，他都会抽空去海里畅游。2018年3月19日下午，记者再次来到三亚市吉阳区隆平高科专家小区，拜访了这位当时88岁高龄的老人。“我在海南从事杂交水稻研究50年，已经把自己当做一个海南人，我是三亚的荣誉市民。”谈起对三亚的印象，袁隆平曾在接受采访时赞不绝口，“三亚真是得天独厚的黄金宝地，我去过全世界很多地方，最美的地方还是三亚。三亚从一个落后的边陲小镇，发展成为一座现代化的美丽城市，丝毫不亚于其他世界旅游胜地。我有气喘病，但一到三亚，空气非常好，也不气喘了。”