寻求蜕变 创新方式促增长

20210528期来自:海南日报

十二年,游客对定安端午美食文化节抱以更高期待的同时,定安也在自我加压,寻求蜕变。

“如果说往年我们更关注的是如何引客来,那么今年我们则在提升游客的体验感和参与度上做了更多探索和尝试。”定安县发改委主任李海阳介绍。

为了增强与游客的互动性,定安结合时下流行的直播带货、短视频等形式,借助多种媒体平台,在本届端午美食文化节中推出“网红探店打卡”活动,邀请本土人气短视频平台博主和游客到店品尝,线上线下结合,推介地方特色美食。

“凡是到店打卡的游客,只要在指定平台发布一条短视频,我们都将为其提供九折优惠。”在新泰来酒楼总经理刘永超看来,新颖的传播方式既能让游客赚到实惠,又能让商家赢得口碑,一举多得。

网红打卡探店版块活动负责人刘一凡则看得更为长远。他认为,聚合新媒体平台的力量,不仅能推动流量变现,促进线上线下消费融合,还能带动当地餐饮企业家探索新的营销模式,多种渠道让定安美味口口相传。

刘一凡告诉记者,本次“网红探店打卡”活动还增设了“定安美食推荐官”和“定安网红餐厅”推选环节,“目前已经有20家餐饮店希望参与到此次探店活动,其中不少都是只有当地人才知晓的地道美味。”

“以往提到定安,大部分人想到的都是仙沟牛肉和菜包饭。我们希望通过创新的形式让更多游客体验定安多样的美食文化,通过实地寻味形成商家和消费者的良性互动,在集聚客流的同时不断扩大内需市场,刺激定安形成新的美食消费增长点,为定安的美食经济带来新动能、新动力。”李海阳说。

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