2020年(第六届)海南国际旅游美食博览会

20201120期来自:海南日报

十万张门票免费送市民游客尽情逛吃

2020海南国际旅游美食博览会展出面积达3.5万平方米,展位总数1500余个,参展品牌将达3000家。将在全岛免费派送10万张门票,手机用户只需搜索关注“海口旅游”、“海南国际旅游美食博览会”找到相关门票派送推文按照规则晒朋友圈,即可免费获得门票。

中华老字号展区,来自山西、福建、广州等地老字号将集中亮相,展出品牌包括已有470余年历史的药材品牌“广誉远”、距今200余年的酱肉品牌“六味斋”、始于1895年的山西太谷饼品牌“荣欣堂”等。被誉为“中国食品名城”漳州将组织20余家名优、特色食品企业参加此次展会,展品包含罐头、水产品、果蔬制品、熟肉制品、休闲食品等。

国际特色风情美食街和百年老字号特色美食街两大街将集中展示国际美食、餐饮美食、餐饮食材、省外美食、省内市县特色美食等。在这里,重庆酸辣粉、小面、洪七公叫花鸡、板栗、铁板豆腐、肉夹馍、漳州鲁面、五香卷、薯塔、四季鹅饭、年糕、定安黑猪肉粽、定安黑猪腊肠、腊肉、煮粉粉、火山石烤肠、山柚油、蜂蜜、宜宾燃面、关东煮、凉面等美食琳琅满目,可让你大快朵颐,一站尝遍天下美食。

“海南厨房”

再次亮相旅游美食博览会

由省旅文厅精心打造的“海南厨房”这一旅游美食IP,第三次亮相博览会,为广大游客市民带来独特的美食与新文创的欢乐大餐。“海南厨房“是省旅文厅自2017年开始推出的旅游美食为主题的全新外宣旅游营销IP,希望借助海南美食这一特色资源符号宣传和展示海南国际旅游目的地不一样的文化魅力。浓浓海南味又“色香味”俱全的“海南厨房”随后频频亮相港澳各大美食展和旅游展中,广受好评和热捧。通过美食独特的味蕾体验和场景化营销,“海南厨房”有效加深了当地民众对海南旅游的印象,成为近年来海南旅游的一大亮点。

今年“海南厨房”展馆扩大至180平方米,将打造“舌尖上的文创”,以海南最具特色的“骑楼文化”为主题,打造沉浸式美食消费场景,将美食消费融入文化生活体验,在本土美食创新的同时找到年轻人审美与爱好的共同点,让更多年轻人爱上传统文化。“海南厨房”此次精选了20家极具代表性的企业参展,盐焗文昌鸡、清补凉、海鸭蛋、鸡屎藤等市民游客耳熟能详的海南特色美食悉数到场。这些参展企业将会通过“高颜值+原汁原味”的创意作品,多样化展现海南美食美学。

展馆现场将有厨艺大咖秀、抽奖赢好礼、伴手礼拍卖、主播带你“云逛”海南厨房等丰富的娱乐互动活动。与往届不一样的是,今年展馆里设了商家秀环节,参展企业会拿出各自的看家本领,现场制作海南本土网红美食。除了与现场观众互动,这些活动会通过直播同步分享给五湖四海的游客,让岛内外游客了解海南本土美食特色及亮点,极力呈现海南美食背后的故事与文化。活动期间,现场观众不仅可以将“海南味道”打包带走,岛内外游客亦可通过直播间下单第一时间享受海南美味。

在本届旅游美食博览会上,“海南厨房”特设爱心展位,严格筛选海南好味道,邀请海南小众餐饮企业作为代表参展,让“小而精”的中小企业走进大众视野,进一步弘扬海南美食文化。此外,现场设非遗展位,看能工巧匠如何将椰雕、贝雕等制成杯碗筷勺等工艺品,融入人们日常餐饮生活中。

一镇一品

消费扶贫精品展销

为配合省委、省政府关于电商扶贫、消

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