二十五年磨出个“兔状元”

20210606期来自:农民日报

— —

□□ 农民日报·中国农网记者 胡立刚

一只实验兔的血清售价2000元,专供以色列;新冠肺炎疫情发生前卖到日本的活兔,一只售价450元,每年订单稳定在3万只左右。这是坐落于上海市奉贤区庄行镇新叶村的上海滕达兔业专业合作社的国际业务。更让人刮目的是,实验兔的出口量只占了合作社业务量的20%左右。

不是卖不掉,而是不想卖。“2014年,日本企业提出邀约,请合作社每年供应8万只实验兔,每年年初全额付款,我没有答应,我不希望民族产业被国外买断,养兔子的新农人也当志存高远。”上海滕达兔业专业合作社创始人金伟丰说。

1996年,初中毕业的金伟丰开始养兔子,当时他心怀一个梦想,即三百六十行行行出状元,在一个小村子里养了25年兔子的过程中,竟然生出保护民族产业的责任,是什么样的动力推动着金伟丰这位“兔状元”和他的合作社成长?

金伟丰(左)和同事一起检查医用兔状态并做记录。

资料图

扛起实验兔产业的责任

特种养殖是上海市奉贤区的传统特色产业,自金伟丰记事起,他家一直养兔子。初中毕业后,金伟丰选择了延续家中传统。1999年金伟丰的事业到达一个高峰,他带领养兔子的860多户农户年产量高达35万头。

“当时发现一个情况,我们一只兔子只卖50元人民币,日本企业一张兔皮卖400多元,同样是养兔子,我们这钱挣得太辛苦了。”金伟丰回忆起当年,至今还刻骨铭心。

当时,摆在金伟丰面前的只有两条路,一是继续通过扩大规模获得更多收益,二是走实验兔方向。具有忧患意识的金伟丰认清了肉兔市场竞争的残酷性,也认清了寸土寸金的上海扩大养殖规模势必带来规模优势变成生态劣势的产业前景,逼着自己转型,专门养殖实验兔。

于是,金伟丰开启了专门养殖新西兰兔和日本兔的新征程。新品种通过中国农科院国家种质中心引进,养殖技术却得从零学起,单从兔子大小讲,原来的兔子要养到2.5公斤,实验兔只要1.8公斤,养殖技术需要不停学习。

“刚开始边学边实践时,还觉得苦中有乐,越到后来,发现从育种到恒温恒湿饲养,每个环节都需要技术突破,只能不停学习,到处请教。”金伟丰说。

功夫不负有心人,2007年合作社获得实验动物生产许可证,2008年获得实验动物使用许可证。从此,专家学者的

志存高远必先珍惜脚下土地

powered by 闻道