实践性教学方法有助于实现课程教学与实际应用的有机结合，便于实现企业等机构对教学过程的真实渗透，而非以往校企结合的“走走过场”。方 勇
南京财经大学食品科学与工程学院院长
学科
交叉
◎本报记者 马爱平 通讯员周进进
当前，科技的创新、突破与发展越来越依赖于多学科的交叉、融合，这就对复合型人才的培养提出了更高的要求。
在此背景下，今年年初，教育部官网公布了《国务院学位委员会 教育部关于设置“交叉学科”门类、“集成电路科学与工程”和“国家安全学”一级学科的通知》。交叉学科被“独立”出来，成为我国第14个学科门类。
“针对经济发展新常态下高校人才培养与产业需求衔接不足的现状，升级改造传统专业课程，培养适应未来社会发展趋势的紧缺人才，已经成为当前高等教育领域亟待解决的关键课题。”南京财经大学校长程永波在接受科技日报记者采访时表示，人才是第一资源，也是实现科技创新的支撑力量。交叉学科门类的设立，是解决目前社会发展对于复合型人才需求的重要举措。
交叉学科“独立”后，应采取怎样的人才培养模式？交叉学科教师又应该具有哪些素养，才能应对新的人才培养需求？
同设计创新训练课题，以校内实训的方式指导学生完成开题过程；还可以通过申报大学生创新实训项目、校内科研立项等，支持学生完成课题的设计开发；对于那些设计出有应用前景、有转化潜质作品的学生，进一步支持其参加‘挑战杯’‘互联网+’等相关赛事，以赛促学，通过短期高强度备赛强化学生的工程能力与创新能力。”丁超建议。
在具体实践中，丁超介绍道，南京财经大学食品科学与工程学院以粮食项目案例教学为导向开发了粮油食品加工、物流、仓储、质检等工程应用实验；利用信息技术合作研发了开放性智能实验平台，包括粮食清理干燥、环流熏蒸、谷物冷却、充氮气调储藏、大米加工、小麦粉加工、智慧物流、食品3D打印设计等，结合学院的创新创业实验室，开展4个层次的实践教学，夯实学生创新和实践能力的培养。
“实践性教学方法有助于实现课程教学与实际应用的有机结合，便于实现企业等机构对教学过程的真实渗透，而非以往校企结合的‘走走过场’。”方勇表示，“实践性教学环节不仅能检验学生的理论知识、动手能力与研究水平，还可提高其分析问题、解决问题的能力。”
他建议，各地应强化新型交叉学科人才的实践性教学，改革实践教学设计与考核评估机制，制定更为完善的评估体制，考查学生的实际动手能力，设计合理的实践课程教学内容、进度和任务分工；此外，需要建立科学的考核体系和多样化的考试方式，包括小论文、课题讨论、作业答辩、制作专题多媒体课件、设计小实验、实践总结等，以多维度的视角科学考察学生的实践能力。