本报讯（记者陈泥通讯员曾真陈杰陈心斓）“添加剂可以吃吗？”“食品只要放在冰箱里就不会坏吗？”……为迎接“六一”国际儿童节，集美区市场监管局组织干部职工家庭，以“舌尖集美，百家食安”为主题，开展了一场丰富“知食”的亲子活动。
活动分为“包粽子亲子互动”和“小小食品检查员体验”两个环节。在亲子互动环节，孩子们个个兴奋地拿着粽叶比画，在家长的协助和大厨的指导下，包出造型各异的粽子。除了体验包粽子的乐趣，集美市场监管局还安排了食品安全和反对浪费的相关知识宣讲，并通过食安问题抢答，加深孩子们对食安知识的理解与记忆。
在体验环节，孩子们化身小小食品安全检查员，走进餐饮单位后厨、商场超市等，体验市场监管人员日常履行食品安全监管职责的过程。“我们希望让小朋友在体验父母日常工作内容的同时，掌握食品安全相关知识，树立良好的食品安全意识。”活动主办方负责人告诉记者。
据了解，“六一”前夕，集美市场监管部门还结合国家食品安全示范城市创建，开展了“童心心向党，学村共守护”食品安全进校园宣传活动。活动中，市场监管人员为集美小学的同学们带去了一场食品安全知识讲座，并将食品安全快速检验车开进校园，让孩子们作为“小小快检员”，在专业检验人员的指导和讲解下，动手进行兽药残留的快速检测。