昨日，位于龙海区龙翔路116号的中国休闲食品名城龙海博览园人潮涌动，客商云集。大家“以食为媒”，邂逅更多的可能，绽放味蕾，触碰时代最前沿的美味。本届食博会定位精准，以休闲食品企业为展会主体,专业性强，更贴近食品企业和市场的需求，为“十四五”开局之年食品业奉献美食大宴。漳州及龙海的企业对家门口的“春糖会”积极参与，食博会漳籍企业约占73%，外地企业占27%。
本届食博会展览面积达4.5万平方米，分设综合食品（A区）、冻干食品（B区）、休闲食品（C区）、原辅材料（D区）、食品机械（E区）共5大专业展区，近600个展位中有大型特装展位150多个。大型和品牌企业纷纷亮相展会，如中粮、益海嘉里、紫山、海新、豪士、丹夫、天福、立兴、绿新、海山、卡尔顿、然利、好运来等品牌企业盛装参展。省外的食品企业也踊跃参展，来自江苏省的徐州银杏源生态食品有限公司，在B区展出各种冻干食品。广西南宁天禄生物制品公司、广东的佛山市顺德外园机械厂等企业也拿出“拳头”产品参展。
主办方表示，食博会集中展示漳州市及中国休闲食品名城龙海区的名优食品，广交五湖客商，扩大产业市场，全力打造“永不落幕”的全国性食品交易会品牌。本届食博会作为展示、交流、交易、合作的平台，除了“线下食博会”，还新增“线上食博会”，以“玩转食博会，谁是带货王”为主题，在展会期间开展一系列线上直播活动。在食博会现场，福建两口子食品有限公司等商家就采用线上直播展销产品。