乡村美食 感受味蕾爆炸

20210528期来自:厦门日报

马洋溪一溪穿四村,地肥水美,物产丰饶,也衍生出很多地道珍馐美味。

在十里蓝山玩累了,您可以前往玛琪雅朵餐厅,品尝麻油鸡、药膳鲈鳗汤、金银蛋煮苋菜等招牌美食。亭下竹筒饭店的竹筒饭深受小朋友喜爱,以米饭为主,搭配蔬菜、菌菇等各种食材,再以大火烘烤,吃起来还有淡淡的竹子清香。发现饭店的原创菜品“十全大补鸭”颇有名气,本地菜鸭搭配人参、当归、枸杞、红枣等十多种药材在砂锅上秘制焖煮,鸭肉软烂,肉香伴随着药材香味扑鼻而来。此外,据当地村民推荐,金志农家饭店的水煮鱼也令周边不少市民驱车前来反复打卡。

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