淡水鱼价格“涨势汹汹”为哪般?

20210529期来自:四川日报

近期多地反映淡水鱼价格持续上涨,据国家统计局统计测算,4月份,淡水鱼价格同比上涨26.4%,环比上涨9.8%。经过猪价上涨周期,这波淡水鱼价格“涨势汹汹”为哪般?记者采访了解,主要有以下几方面原因:养殖面积减少和禁捕退养持续影响淡水鱼生产,养殖成本上涨推升养殖水产品价格,前期资源要素投入不足导致水产品短期供给偏紧,消费回升和消费偏好也影响市场价格变动。

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