“厨痴”张元富让蓝派川菜“回家”

5月3日傍晚7时，张元富换好雪白的厨师服，走进老朋友李安明所在的包间。“五一”假期，张元富都守在1911中国川菜体验中心（以下简称“川菜中心”）。