“效应”初现

家乡散养黑猪的农户越来越多

20191130期来自:扬子晚报

据了解,栾川县豫西伏牛山深山区孕育着洛阳唯一的栾川地方黑猪,但近些年优质的原始黑猪面临种源枯竭的状态。为了保护即将消失的黑猪,培育出纯种的豫西黑猪,张志远的父亲为猪的选种保育工作坚持了12年。“父亲跑遍了山间沟壑,不断挑选、筛选种猪,只为做黑猪保种的选育项目。”张志远说。

负责豫西黑猪保种的工作人员张全有告诉记者,黑猪的保种工作十分辛苦,豫西黑猪饲养时间长,最少得12个月,而正常的白猪都是五六个月就可以出来卖了。另外黑猪都是用原粮喂养,成本比较高,零售价格也就高,销售一旦受影响会给养殖带来困难。

对此,张志远深有体会,她告诉紫牛新闻记者,他们家养猪最困难的时候因为付不起饲料费,厂家停止供应,只得借钱维持。现在苦尽甘来,不仅店里售卖猪肉,平时也有很多人发微信来买猪肉。这段时间她正忙着给北京、上海、江苏等地的客户“发货”。

“张志远起到了推动作用,她回家乡养猪的事儿被媒体报道后,豫西黑猪受到了越来越多的关注。”作为张志远的叔叔辈,张全有对志远评价很高,“能干,很能吃苦,因为她,豫西黑猪获得了更多的关注。”

对于全有叔的褒奖,张志远觉得自己做的还不够。她告诉紫牛新闻记者,2018年以前,除了他们家,整个栾川县农户散养的黑猪1000头都不到,这两年,养猪的效益逐渐好起来,县里也有更多的农户散养黑猪,目前已经有五六千头。张志远知道县里有很多上了年纪的农户没法下地干活,所以希望通过自己的努力,带领县里的乡亲们一起脱贫致富。

“在有些人看来,养猪不是一个体面的工作,有人质疑上了大学为什么还要回家养猪?我觉得,学校里学习的会计知识也能用到养猪实践中去,现在既可以在父母身边照顾他们,又可以为我们这个小县城做一些事,很满足,很踏实!”张志远说,她会一直努力做下去。

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