“在方舱里有一群来自江西的援汉医护人员，还有可爱的护士长胡敏华，感恩你们的付出和勇敢，等春暖花开疫情结束，我请你们吃热干面看樱花。”2020年2月25日，来自武汉江汉开发区方舱医院的患者小吴，抑制不住自己的感激之情，用手机发出了这条微博。小吴虽然只在方舱医院住了4天，但她早已与胡敏华熟络得像一家人。
“来方舱医院的第一天就是胡敏华接待我入住的，她的态度特别好，隔三岔五就会来问我的状况和需求，让我心里暖暖的。”小吴说，第4天，因为心电图结果不好，她要转院治疗。胡敏华听说后安慰她不用担心，“她不断地跟我说要放松心态，为我做心理辅导，前前后后询问病情，真的让我特别感动。”
2020年初，一场突如其来的新冠肺炎疫情在全国肆虐。疫情牵动着胡敏华的心，得知湖北疫情形势日益严峻，她在大年初二主动递交请战书；2月15日获批参加江西第七批援鄂医疗队，逆风前行，驰援武汉。
“作为一名传染病医院的护理人员，敢为人先、甘于奉献永远是我的职业精神所在，我志愿加入疫情防控队伍。病毒汹涌，疫区就是战场，我时刻准备好了奔赴前线。”
她是传染病防治战线久经沙场的“老战士”。无论是2003年的SARS，还是2009年的甲型H1N1流感，在每一次重大突发公共卫生事件的考验面前，她总是主动请缨到防控一线参与救治。
在方舱医院，隔离病房有两位资深护士长带队，她完全可以在外面指挥。但疫情之初，形势尚不明朗，发热门诊和隔离病房的很多工作流程都在试运行阶段，许多问题还有待在临战状态下检验解决。一贯事必躬亲的她在病房外哪里坐得住，毅然穿起层层防护服冲进了隔离