龙头企业带动农户超40万户

我市农产品加工业做强精深加工

20201122期来自:长春日报

本报记者

袁 达

片剂、口服液、代用茶、固体饮料……位于双阳区的东鳌鹿业生产线上,各类鹿产品陆续下线。“我们已经告别了初加工阶段,通过与科研院所合作,不断研发新产品,精深加工水平不断提高。”企业负责人介绍说,目前东鳌鹿业已全方位对梅花鹿相关产业进行深度研发,产值逐年增加。

农产品精深加工是在粗加工、初加工基础上,将其营养成分、功能成分、活性物质和副产物等进行再次加工,从而实现多次增值。“十三五”时期,我市将发展农产品精深加工业作为推进乡村产业振兴的重要环节,积极探索促进农产品精深加工业发展的有效途径。

作为发展农产品精深加工业的主要阵地,我市积极培育精深加工企业,支持企业加快技术改造、装备升级和模式创新。“我们以肉鸡加工为龙头,不断完善产业链,推动农产品精深加工。”吉林德翔集团负责人介绍说,企业承包1万公顷土地种植粮食作物,通过“粮改饲”转化为养殖环节的优质饲料15万吨,而肉鸡养殖中产生的粪污则被运送到有机肥加工厂,与秸秆一起加工成肥料,实现了内部种养融合,形成了一条完整的肉鸡生产链条。

大成、中粮等企业开发了淀粉、淀粉糖、酒精、赖氨酸、聚乳酸等多种精深加工产品;皓月、华正、正大、精气神等企业开发了肉牛、肉猪和肉鸡精深加工产品;长双、世鹿鹿业等企业开发了鹿骨钙保健品、鹿生物活性成分制品、小分子多肽保健品、人参活性制品等多种产品……如今,一个个龙头企业正在由单一产业链向全产业链转化、由初加工向精深加工转化。

我市龙头企业还通过“公司+合作社+基地+农户”的订单农业模式,不断完善与农户的风险共担、利益共享联结机制,形成了紧密的利益共同体,带动农民增收、促进现代农业发展的作用越来越突出。目前,全市龙头企业带动农户超40万户。“我家种的50亩水稻都是订单式生产,一点也不愁卖,价格还要比市场价高一些。”农安县龙王乡一心村村民宋兴财就是订单农业的受益者。

双阳区鹿乡镇工作人员正在对鹿茸进行加工。

张扬 摄

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