花，素油等 。
做法：将洗干净的蒲公英焯水，捞出切碎，将洗
干净的粳米用葱花炒香，加蒲公英、盐炒出香味后加水煮粥。此粥适用于感染发炎，乳痈痛等病症，健康人亦可服用。
2.蒲公英炒猪肝
用料：蒲公英250g,猪肝100g,料酒，盐，味精，酱油，