泗洪县归仁镇:办好民生实事 保障“舌尖上的安全”

20210520期来自:新华日报

近日,泗洪县归仁镇深入开展“我为群众办实事”实践活动,聚焦百姓关心的民生热点,加大力度切实开展食品安全综合治理,为当地群众守住“舌尖上的安全”。

归仁镇及时传达落实省市县关于食品安全工作的相关文件精神,组织开展业务培训,提升食品安全监管人员的思想认识及监管水平,以“网格化”方式开展宣传,形成“人人关心食品安全,人人维护食品安全”的良好氛围。

该镇重点针对学校食堂及周边商店食品进行安全大检查。对学校食堂从业人员管理、原材料索证索票制度、卫生环境、仓库食品分类存放、食品留样等情况进行全面监督。同时重点检查食品经营单位证照情况,清查劣质食品、过期食品等,全力抓好校园及周边食品销售安全工作,切实保障广大师生的食品安全。该镇还针对村居流动餐饮进行专项检查,重点检查厨师及帮厨人员是否获得健康证、餐饮用具是否严格消毒、操作现场卫生条件是否符合要求等,对流动餐饮负责人进行食品安全知识宣传,督促做好食品登记及备案。开展农资市场专项检查,对辖区内农资经营户的化肥、农药、种子开展联合检查,检查农资进货渠道和产品质量,把牢农资经营户的产品质量关。通过推行一系列务实举措,切实保障人民群众“菜篮子”的安全。

戴建业

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