宗庆后:企业应跟随市场变化而改变自身

20190814期来自:新华日报

“移动餐车”食品经营许可,在全市率先实行食品经营许可承诺制审批,在金鹰等10家商业综合体设立食品安全工作站,试点研发“秦淮食安指数~阳光餐饮”智慧监管平台和“平安金陵一码通”日常巡查平台,并在全市率先开展实体商圈 “先行赔付”投诉机制,保障消费者合法权益。

近年来,秦淮区人大每年组织开展1-2次食品安全专项视察,区政协专题开展“百名委员共创共建食品安全专项民主监督”活动;区卫健委、城管局、教育局、民政局、公安分局等重点监管部门不断加强行业内食品安全管理力度。目前,该区上下凝心聚力、对标找差、真抓实干,营造出浓厚的食品安全工作氛围,逐步建立起食品安全社会共治共享基本格局。 李军 张晓静

商订货满相应金额兑换对应层级奖品,这可以说是娃哈哈营销的一个保留节目。在C端的各类产品上,从以前的“开盖有奖”到现在的“扫码抽奖”,一个“奖”字背后,是娃哈哈一整套营销的方法论,事实证明,实用且有效。

今年74岁的宗庆后,依然精力充沛、讲话中气十足,对于瞬息万变的市场,他也保持着足够的敏锐度。

“过去我们的市场主要是在农村,因为有7亿多人口在农村;如今消费者基本集中在城市,而且以年轻人为主。”在宗庆后看来,创立32年的娃哈哈一直在面对一个变化的市场,互联网时代的到来确实带来了很大冲击,娃哈哈要做的,就是不停根据市场的变化来不断改造自己。

从1995年开始,饮料行业经历了一段长达近20年的发展“黄金期”,娃哈哈也在这一时期内,和外资“巨鳄”、民营巨头等一起,占据了市场格局的头部位置。2013年,娃哈哈的销售额达到惊人的783亿元,成为名副其实的“国民品牌”。在全国,娃哈哈深耕近1万家经销商、几十万家批发商、300多万个零售终端,可以在一周内把新品铺到全国偏远农村的每一个小卖部。而这些年来,市场环境也在发生变化,人口红利逐渐消失、市场过度饱和,行业内的竞争已经从产品竞争进化为产品价值竞争与全产业链竞争,娃哈哈也迎来更多挑战。

娃哈哈也在寻找更多发展的可能性。今年3月27日,娃哈哈成立一家人工智能机器人公司,宗庆后出任董事长一职。据资料显示,该公司注册资本4000万元人民币,经营范围包括智能机器人、机器设备以及零部件的研发、制造、销售等。从饮料业延伸产业链,进军智能装备制造领域,宗庆后表示,这也将成为娃哈哈转型升级、培育未来新兴产业发展的一个方向。

创业32年来,宗庆后每年出差了解整个娃哈哈集团发展的时间都会超过200天,他也把这种“奋斗”基因刻进企业价值观里。宗庆后很认同通用电气总裁杰克·韦尔奇的一个理念,那就是“深潜”——一个猛子扎下去,一直扎到最基层,跟最基层的人一起工作。通过“深潜”保持敏感、获得灵感。宗庆后的办公室有一张大床,边上是几个行李箱,以备他随时出行之用,他的布鞋也摆在那里,有的沾满了泥土,随时准备跟他一起出发。

摩根·魏策尔在《管理的历史》中将“企业家精神”形容为“一种稀缺商品”,很多人也向宗庆后讨教他的“企业家精神”是什么。在宗庆后看来,一个称职的中国企业家,一是要依法经营,二是要有创新精神,三是得勤奋,四是企业做大了要履行社会责任。“中国企业家很多方面的情况是从无到有、慢慢发展而来的,管理理念用的也是西方的,我觉得还要多作探索,做更多贡献。”

“六一”儿童节前一天,娃哈哈集团创始人宗庆后现身江苏吴江,参加“再创万有饮力”2019夏季推广会,为新产品站台。当他穿着那双标志性的黑色布鞋出现在会场时,在场的经销商们纷纷站起来,拿起手机抢角度抓取照片,对于他们而言,宗庆后是一位真正意义上的“偶像级”角色,是直接关乎他们事业与人生路径的灯塔型人物。

这场夏季新品推广会,是娃哈哈众多城市路演中的其中一场,事实上,娃哈哈集团专门成立了一个“娃哈哈艺术团”来供应各类路演现场,已经在内部形成了一个演出输送sop链条。现场最受追捧的环节,并不是专业演出,而是宗庆后的致辞演说。更为实在的是兑奖环节——经销

陈健松

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