“泰盏鬼”位于西湖路旁的小巷里，店面很小，室内就餐区容纳10人左右已是极限。但是，这家店“最美丽的风景”是你尚未品尝它的美味，首先就得“享受它超长时间排队轮候的酸爽”，但食客对它的“宠爱”可谓无怨无悔，上午11时、下午3:45门前就会出现排队人龙。
“泰盏鬼”主打冬阴功汤粉，与传统做法不同的是，这里配有加料区，里面虽然只是肠仔、虾丸、鱼蛋之类的“火锅料”，但这些配料一旦放进碗里吸饱汤汁之后就会非常美味。“这里冬阴功汤味道偏淡，不过胜在配料多，吃起来的口感还是挺丰富的。”美食达人陈小姐说，这里的招牌饮品“颓废冬阴辣柠茶”味道有点怪，冬阴功的味道不太明显，但有一点点辣椒的香味也颇为有趣。
虾米凉拌木瓜丝和泰式无骨鸡爪值得一试，味道和口感都很好，令人回味无穷。不少食客反映，整体而言，“泰盏鬼”的小食出品比招牌冬阴功汤粉更胜一筹，而且价格比较亲民，值得一试再试。