“甜甜圈”

20210527期来自:羊城晚报

对虾之都工厂化养虾突破瓶颈

距离南三岛海岸线大约5海里处,呈圆形的深水网箱浮在海面,最大的网箱周长达90米,像一个个巨型“甜甜圈”,工人撒下杂鱼饵料,鱼儿踊跃抢食,这里就是国联南三深水网箱基地;临近海岸,现代化的对虾养殖工厂正在扩建,这是水生物养殖从散养模式走向工业化养殖的典型代表,据悉,这也是目前国内外首个“封闭式、高密度、分段式”养殖模式的大生产型工厂化养殖基地。

近年来,由于捕捞过度,近海天然海洋资源日益枯竭,国家规定的禁捕期越来越长;陆地海水养殖模式仍保持农耕时代水平,而土地成本与人工成本在不断上升,环保要求越来越高;对虾养殖业受病原影响,产业大幅受挫。湛江海洋渔业的发展一度陷入困局,亟待转变发展模式。

而深水网箱养殖、对虾工厂化养殖就是湛江海洋渔业发展转型升级的典型代表。据介绍,湛江国联水产的深水网箱养殖基地目前有150口网箱,其中60米周长100口,90米周长50口,主要养殖红鱼、龙趸、海鲡鱼、三刀鱼、石斑鱼等鱼类,年产各种鱼类约6000吨。

“通过风浪潮汐等自然力量消耗和分解养殖带来的影响,同时通过有序投放,控制密度,不超过水体净化能力养殖,实现无污染是深水网箱养殖的一大优点。”国联水产公司副总裁李国通表示,目前国联水产大力发展深水网箱养殖业,并随着养殖规模扩大、产业链配套成熟以及装备成熟,深水网箱养殖不断走向深远海养殖,将优质的鱼类产品供应给全国。

“高速公路的开通对于农产品尤其是活鲜类水产品的运输有很大的帮助,它可以把我们原来的消费半径进行大范围延展,能让更远的城市市民吃到我们鲜活的对虾。”国联水产董事、集团执行副总裁吴丽青说,“目前拟将基地扩展到1800亩,进入第三阶段养殖模式后年养殖对虾可达11000吨到15000吨,一年可以收获六七造,届时产量将大大增加,能将大湾区的市场,成都、重庆、昆明等地的市场开发出来。”

数据显示,今年1-4月,国联水产对虾工厂化养殖基地每天卖虾5000-10000斤,很好地保障了湛江本地市民及周边城市对虾消费需求。

“目前看来,深水网箱养殖和对虾工厂化养殖就是我们突破渔业发展‘瓶颈’的主攻方向。”湛江市农业农村局水产养殖管理与资源保护科科长梁建安表示,工业化生产占地少、品质可控且有利于尾水处理。深水网箱和工厂化养殖,是落实水产绿色发展的重要方向,也是湛江进行产业调整的一个方向。

梁建安还表示,广东三分之二的深水网箱布局在湛江,全市有3200个深水网箱,深水网箱产量约有7万吨,产值约20亿元,目前湛江市政府正斥资发展深水网箱产业园。

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