中国茶人的美漂生活

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大学教师带着茶叶去美国

20160916期来自:三湘都市报

WonderfulTeaLifeUSA创始人刘霞:

美国内布拉斯加林肯大学访问学者赵永生:

我是一名大学教师,去美国时带了很多茶叶。因为茶叶是中国最有代表性的特产之一,既可以自己饮用,也可以送人。我有饮茶的习惯,如果不能较好地适应美国的饮食,多喝点茶有助于健脾开胃。

我刚到美国时很难解决喝热水的问题,更不用说喝茶了。好在学校食堂供应红茶、绿茶和立顿茶,我每天早上一起床就赶紧到食堂去吃饭、喝热茶,每顿饭之前的第一件事也是去冲茶喝。

我带去的茶叶还帮了我的大忙,我把茶叶送给了我的美国朋友。对他们来说,这是真正的中国特产,与美国人喝的茶情趣迥异。

2014年我在美国休斯顿开了茶文化网站,每次出去展示茶文化的时候,我都要用不太地道的英文跟美国人讲解,我把这种交流看做是一个学习和进步的过程。

我很喜欢美国人的性格,他们很坦率,他们认为“喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢。”有次茶文化宣传活动,当时一桌10多个人,我和那位老太太坐得很远,她的身体语言就表示了她的不喜欢。一位先生搬着椅子坐到了我旁边,他让我教他怎么去冲泡绿茶。就在这时,我看到老太太也搬着凳子坐到我旁边来了,主动说:“让我来吧!”我当时觉得,这个老太太还挺有意思的,就带着她泡了一遍绿茶。最后,在我离开的时候,老太太主动跟我握手,她说:“谢谢你,你真棒!我非常喜欢绿茶的清香。”

其实出去展示茶的时候,我会接触到不同的人,我觉得对我来说这是挑战,也是很有乐趣的事情。我跟自己说,虽然我现在的英文不够地道,但是,能让他们明白中国茶文化的内涵,这就足够了。

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美国“体验茶室”店主罗伯塔:

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