餐馆里外卖小哥比客人还多

2017-55期期来自:江苏商报

都市白领一族号称“命是空调救的”,实际上工作繁忙以及依赖冷气环境的都市人在温度最高的中午更不想离开办公室一步,纷纷掏出手机点起了外卖,从某种程度来说,“命也是快递小哥救的”。

“取餐!57号、58号。”在武汉市中北路一餐厅二楼的后厨,取餐的外卖小哥络绎不绝,手上都提着一到两份餐点。“从中午11点就开始了,一直没停过。”该餐厅后厨工作人员介绍,平时需要排号的餐厅如今都不用等位,更多的则是前来取餐的外卖小哥。

“主要是太晒了,空调就算开最大还是会感觉热。你看整个餐厅就这几桌客人,都是来取餐的外卖小哥。”来此就餐的林女士表示,这种天气约饭不容易,自己也只点了沙拉这样易于消化的食物。

出现这种现象的不仅是武汉。在北京双榆店附近的一家广式烧味餐馆开始接单还没10分钟,就有多名外卖送餐员到店里取餐。餐馆负责人张女士表示,本月中旬以来,外卖订单占每日营业额的比重从三成飙升至六成,虽然到店堂食的客人有所减少,但生意却很不错。

“最近订单量明显增多,我们都送不过来。我所在的公司为了不耽误送餐速度,同时避免我们疲劳工作容易中暑,最近新聘了100多名送餐员”。在北京工作的美团外卖送餐员肖师傅说,过去通常他每天跑三十多单,现在公司增加了人手,可一天下来至少还要跑三十多单。

另外据饿了么大数据显示,6月以来,全国午间外卖(11点~13点)前十的城市订单量都有不少的增长,订单量前三强城市为上海、北京、杭州。其中,上海6月午间外卖订单量环比增长6.90%,福州6月增长17.70%。

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